Doğadan Bizim Kımız Mayası (1 Kutu)
145,00 ₺
1 kutuda 5 paket kımız mayası bulunmaktadır.
Bir çay bardağı ılık sütün içine kımız mayası paketinin tamamını katınız. Günlük tüketim miktarına göre küçük kaplarda mayalamanızı tavsiye ederiz.
İçindekiler: Laktoz, İnulin (Prebiotik Lif), Starter kültürler (Lactobacillus delburueckki ssp.bulgarius, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus kefir, Lactococcus lactics ssp., Lactococcus lactics ssp., Lactis biovar diacetylactis, Lactobacillus acidophilus, Leuc. mesenteroides, Lactobacillus berevis, Lactobacillus helvetius, Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Kluyveromyces sp., Saccharomyces sp., Saccharomyces boulardii.)
| Marka | Doğadan Bizim |
|---|
Stokta yok
Pratik Kımız Tarifi
- Sütü 15-20 dakika boyunca kaynatınız.
- Mayalama sıcaklığı olan 30 °C dereceye kadar soğumasını bekleyiniz
- Kımız mayası paketinin tamamını bir çay bardağı ılık sütün içine katınız. Karıştırarak iyice eridikten sonra minimum 30 dakika bekleyiniz.
- 30 °C derece mayalama sıcaklığındaki sütün içine erimiş olan kımız mayasını katarak karıştırınız. Günlük tüketim miktarınıza göre küçük kaplarda mayalamanızı tavsiye ederiz. Mayalama yaptığınız kabın veya kavanozun kapağını mutlaka kapatınız
- Mayalama süresi Kış aylarında 24 saat, Yazın ise 18 saattir.
- Mayalama süresince 30 °C derecelik ısıyı sabit tutmak için bir ortam oluşturunuz veya kabınızın etrafını ısısını kaybetmeyecek şekilde sarınız.
- Mayalama süresi sonunda kımızınızı buzdolabına koyunuz.
- 6-12 saat sonra buzdolabında bekledikten sonra kımızı çalkalayıp afiyetle tüketebilirsiniz.
Saklama Koşulları:
Ürünleri +4 °C derecede buzdolabında 24 ay saklayabilirsiniz. Daha uzun süre için -18 °C derecede derin dondurucuları tercih ediniz.
+18 °C derecede ortam sıcaklığında 6 ay etkinlikleri devam eder.
Değerlendirme yazabilmek için oturum açmalısınız.
Değerlendirmeler
Filtreleri temizleHenüz değerlendirme yapılmadı.