Kendi yöremizdeki peynirlerden bile habersiz yaşıyoruz. Peynirlerimizin ülkemize özgü bir değer olduğunun farkında değiliz. Oysa, peynirlerimiz anıtsal nitelikte birer milli değerdir. Ancak bu değerlerimiz birer birer yok oluyorlar. Farkındalık bilinci oluşturarak bu yok oluşu var oluşa, tükenişi dirilişe çevirmeliyiz. Bir peyniri yaşatırsak, bu peynirde emeği olan ustayı, mandırayı, çiftçiyi, hayvanı, otu, merayı, toprağı kısaca ardındaki tüm ekosistemi yaşatmış oluruz.

Peynirlerimizle ilgili farkındalık bilinci oluşturmak için Türkiye Peynir Haritası projesini hayata geçirdik. Geleneksel peynirlerimizle ilgili kapsayıcı ve pratik kaynak eksikliğini gidermek amacıyla hazırladığımız Türkiye Peynir Haritası ile Türkiye’nin yaşayan (üretilip satılan) 100 geleneksel peynirini ölümsüzleştiriyoruz. Sanatsal tasarımı ve benzersiz özellikleriyle peynir sevenlerin referans kaynağı olacak şekilde hazırlanan Türkiye Peynir Haritasına 100 geleneksel peynirin ikonik resmi, açıklaması ve 8 karakteristik özelliği işlendi.

Türkiye Peynir Haritasını işlevsel bir tasarımla peynir sevenlerle buluşturmak için ise Türkiye Peynir Takvimini tasarladık. Logo ve reklam alanını özelleştirebildiğimiz Türkiye Peynir Takviminin kurumsal satışları başladı.

Geç kalmadan siparişinizi verin!